FOURS À GAZ FARANECO « L’émergence d’un parc national de cuisson durable »

Le séminaire de capitalisation du mardi 25 juillet 2023 est l’occasion de revenir sur les différentes étapes du projet FaranEco de fours à Haute Performance Énergétique, mené par le Geres au Maroc depuis 2016.

Créée en 1976, Geres est une ONG de développement international qui œuvre à l’amélioration des conditions de vie et lutte contre les changements climatiques et leurs impacts. En tant qu’acteur de terrain, la transition énergétique est un levier majeur de son action.

Pour un changement sociétal ambitieux, le Geres encourage le développement et la diffusion de solutions innovantes et de proximité, il accompagne les politiques territoriales climat énergie et il mobilise tous les acteurs autour de la Solidarité climatique en les incitant à agir et à soutenir les plus vulnérables.

Au Maroc, le Geres intervient régulièrement depuis les années 1980 et mène plusieurs projets avec différents partenaires locaux et internationaux, notamment le projet « FaranEco » de fours à Haute Performance Énergétique (HPE).

FARANECO RÉVOLUTIONNE L’INDUSTRIE DES FOURS AU MAROC

Ancrée dans la culture marocaine, la cuisson du pain (par les ménages ou les professionnels) a un impact non négligeable sur la consommation des ressources naturelles. Si l’utilisation du bois a fortement diminué au profit du gaz du fait de l’urbanisation et de la modernisation de la société,...

la plupart des fours présents sur le marché sont énergivores et négligent les normes de qualité et de sécurité élémentaires.

Le projet FaranEco s’est donné pour ambition de développer des fours à Haute Performance Énergétique, avec pour objectifs :

- D’impliquer au moins 3 industriels marocains ;

- De commercialiser sur le marché des produits HPE permettant d’économiser 30 à 50 % d’énergie ;

- De structurer et de développer la filière des fours à gaz au Maroc ;

- De sensibiliser le consommateur marocain et les différentes parties prenantes à l’efficacité énergétique.

Cette action s’inscrit en cohérence avec les engagements du Maroc en faveur de la lutte contre les changements climatiques. La réduction des consommations de gaz répond également à un enjeu fort pour l’Etat marocain qui souhaite réduire la facture liée à la caisse de compensation qui subventionne le gaz butane.

FARANECO, LA CRÉATION D’UN LABEL Les fours labellisés FaranEco sont identifiés grâce à l’apposition du label « FaranEco » sur les produits.

Le partenariat avec 3 industriels marocains représentant plus de 50% du marché formel de la fabrication des fours à gaz au Maroc a permis la création du Label « FaranEco » qui certifie la qualité et l’efficacité énergétique du four grâce à la mise en place d’un cahier des charges strict.